В биологическом животноводстве не используются гормональные препараты и антибиотики, домашний скот живет в условиях, максимально приближенных к естественным. В процессе биологической сертификации строго проверяются все звенья цепочки, чтобы гарантировать мясо, выращенное 100% биологическим методом. Мясо закупается у сертифицированных латвийских биохозяйств. Наши крупнейшие партнеры по сотрудничеству: SIA Bormaņi, SIA Serviss LB, крестьянские хозяйства Vārpas, Beverīnas и хозяйство Pelavas.
Предлагаем охлажденное, свежее биологически выращенное мясо, колбасы, закуски, вяленые продукты и консервы из биологически выращенного мяса
- говядина;
- молодая говядина;
- vтелятина;
- баранина;
- ягнятина.
Знак Зеленая ложечка присваивается продуктам, которые производятся в Латвии из местного сырья и соответствуют повышенным требованиям качества, не содержат ГМО и синтетических красителей. Предприятия, получившие знак Зеленая ложечка, регулярно проверяются Продовольственно-ветеринарной службой (ПВС) Латвии, что гарантирует неизменно высокие стандарты качества.
