Закупка скота

SIA Aibi уже более 20 лет является надежным партнером по сотрудничеству для латвийских животноводов, закупая по самым высоким ценам крупный рогатый скот, его молодняк, телят, овец и ягнят по всей Латвии. При необходимости закупаем скот также в Эстонии и Литве. Каждому клиенту гарантируется индивидуальный подход – бесплатный вывоз скота в выгодное для клиента время, взвешивание крупного рогатого скота, транспорт, высокие цены и немедленная оплата. Доплачиваем за объем и биологически выращенный скот. Возможна предоплата.

Продукция

Все мясные продукты производятся из свежего, охлажденного мяса, с сохранением наиболее ценных его свойств. Будучи социально-ответственным предприятием, SIA Aibi предлагает охлажденное и мороженое мясо без добавок, усилителей вкуса и инъекций для увеличения веса. Мясо дичи, закупленной у местных крестьян в Видземе.
• Свежее, охлажденное и мороженое мясо ¬– Туши, Разделанное мясо, Субпродукты, Мясо дичи.
• Консервы – обычные, биологические, из мяса дичи.
• Колбасы, копчености, продукция из вяленого мяса.
• Био – свежее мясо, консервы, Зеленая ложечка (Zaļā karotīte).
• МЯСО ХАЛЯЛЬ.
• Мясо дичи.
• Зеленая ложечка – свежая, охлажденная, разделанная говядина, молодая говядина, телятина и ягнятина.
• Закуски.

Био

В биологическом животноводстве не используются гормональные препараты и антибиотики, домашний скот живет в условиях, максимально приближенных к естественным. В процессе биологической сертификации строго проверяются все звенья цепочки, чтобы гарантировать мясо, выращенное 100% биологическим методом. Мясо закупается у сертифицированных латвийских биохозяйств. Наши крупнейшие партнеры по сотрудничеству: SIA Bormaņi, SIA Serviss LB, крестьянские хозяйства Vārpas, Beverīnas и хозяйство Pelavas.
Предлагаем охлажденное, свежее биологически выращенное мясо, колбасы, закуски, вяленые продукты и консервы из биологически выращенного мяса:
• говядина;
• молодая говядина;
• телятина;
• баранина;
• ягнятина.

Производство

Бойня SIA Aibi в поселке Инеши Вецпиебалгского края – одна из самых крупных и современных скотобоен в Латвии. Здесь установлено специализированное европейское оборудование новейшего поколения. Предприятие обеспечивает убой скота в соответствии с требованиями хорошего содержания и ХАССП (HACCP). На скотобойне производится классификация туш, которую осуществляет сертифицированный классификатор. Владельцам скота предлагается участвовать в процессе взвешивания и классификации туш. Выполняем услуги по убою скота.

Мясные продукты производятся по специальным технологиям, из высококачественного мяса, качественных пряностей, переработка мяса осуществляется на самом современном мясоперерабатывающем оборудовании европейского производства. Мясоперерабатывающий завод в Эргли производит около 30 видов различных мясных консервов, закусок из говядины и мяса дичи, а также колбасы, фарш, продукты из вяленого мяса и копчености. Предлагаем партнерам по сотрудничеству транспортировку живого скота специально оборудованными автомашинами с соблюдением установленных норм содержания животных.

О предприятии

SIA Aibi основано 2 мая 1997 года. SIA Aibi – мясоперерабатывающее предприятие полного цикла, обеспечивающее весь процесс – от получения мяса до производства и поставки готовой продукции.
В 1997 году, сразу после основания предприятия, для создания скотобойни было приобретено недвижимое имущество в поселке Инеши Вецпиебалгского края, где сегодня находится одна из самых крупных и современных скотобоен во всей Латвии. Поначалу была построена небольшая скотобойня, начаты закупки живого скота, предоставление услуг по убою скота и торговля мясом.
Для скотобойни, процессов разделки и переработки мяса SIA Aibi получен сертификат ISO FSSC 22000. Предприятие является членом Латвийской торгово-промышленной палаты.

Mагазин

SIA Aibi основано 2 мая 1997 года. SIA Aibi – мясоперерабатывающее предприятие полного цикла, обеспечивающее весь процесс – от получения мяса до производства и поставки готовой продукции.
В 1997 году, сразу после основания предприятия, для создания скотобойни было приобретено недвижимое имущество в поселке Инеши Вецпиебалгского края, где сегодня находится одна из самых крупных и современных скотобоен во всей Латвии. Поначалу была построена небольшая скотобойня, начаты закупки живого скота, предоставление услуг по убою скота и торговля мясом.
Для скотобойни, процессов разделки и переработки мяса SIA Aibi получен сертификат ISO FSSC 22000. Предприятие является членом Латвийской торгово-промышленной палаты.